皆さんこんにちは‼️
我が家では家の中で、元気よく "焼き肉" "ヤキトリ" をします.....。それも "炉端大将" を使うので、当然、煙がもうもうで大変なことになるので、まず、火災報知器を外して、リヴィングの窓、玄関の扉を少し開けて風の流れをつくります。これで準備万端です.....。慣れたもんです👍
材料を仕入れに伊勢崎モールのそばの "福富町" という地域があって、そこの "梅や" という精肉店でいつも買っています.....。今回はさらに "自販機で和顔" の仙台牛タンの特上タンを仕入れました.....。
和顔の自販機
極芯牛タンうま塩
梅や 精肉店
出来上がりを売ってるコーナー
素材を売ってるコーナー
コスパ最高です
ヤキトリ串
厚切り牛タン
つくね
材料も手に入れて "焼肉" "ヤキトリ" スタート (^3^)/手羽先
アスパラ間
厚切り 牛タン
青森産 牛タン
実食 実食 実食 実食 実食 (^3^)/
とても美味しかったです 👍️
本当は七輪で炭を使って焼きたいんですけど、奥さんにあんたの住んでた野中の一軒家じゃないと言われて、さすがに抵抗にあいました.....。炉端大将で我慢です.....。
皆さん本年中は大変お世話になりました‼️
新年も良い年を迎えてください‼️